Viau Vert
À partir du 1er janvier 2009 nous deviendrons un commerce qui encourage fortement leur clientèle à venir faire leur épicerie avec des sacs RÉUTILISABLES car les sacs en plastique (biodégradables) seront vendues à notre coûtant soit 0,03 $ l’unité. Une période d’adaptation sera nécessaire pour qu’on puisse devenir un commerce SANS SACS JETABLES. Ceci dit,
il faudra du temps et la coopération de notre belle clientèle.
Ce changement est nécessaire car nous sommes responsable de notre consommation et de notre production de déchets et
si on peut favoriser une diminution des sacs jetés aux poubelles; nous en seront très fier !
De plus, depuis plus d’un an, le département de la boucherie utilise des contenants de styromousse BIOXO qui sont recyclables et tous les employés sont sensibilisés au recyclage dans la réalisation de leurs tâches.
Nous sommes une entreprise qui encourage les gestes écolo et nous allons toujours agir et travailler pour améliorer la santé de notre planète.
Selon Recyc-Québec, le nombre de sacs utilisés par les québecois est estimé entre un et deux milliards de sacs d'emplettes par annéees, principalement des sacs en plastique .
Ainsi, chaque ménage se retrouverait avec 6 à 12 sacs par semaine ce qui totalise 300 à 600 sacs en plastique par année.
Le taux de récupération des plastiques au Québec était estimé en 2002 à 6%. Actuellement, entre 10 000 et 15 000 tonnes de sacs de plastique se retrouve dans les poubelles par année.